NEWS_TITLE

3 Mar 2026

Maa- ja metsätalousministeriön järjestämä työpaja

Satotukun CEO Kaisa Malmberg osallistui maa- ja metsätalousministeriön kutsumana Kansallinen Ruokastrategia 2040: Onnellisen ruoan maa -toimeenpanosuunnitelman työpajaan, joka järjestettiin tukku- ja horeca-toimijoille Helsingissä 26.2.2026.

”Työpajassa loimme yhteistä visiota ja suunnittelimme muutostiekarttaa kohti strategian tavoitteita. Pohdimme konkreettisia toimenpiteitä sekä lyhyelle että pitkälle aikavälille. Käytin puheenvuoroja erityisesti seuraavien teemojen ympärillä:

· Arvon tasaisempi jakautuminen ruokaketjussa, jotta voimme turvata kotimaisen ruoan tulevaisuuden, työpaikat, kestävän kasvun ja pitkäjänteisen ruokajärjestelmän.
· Tuoreiden hedelmien ja vihannesten saavutettavuuden parantaminen kaikille kuluttaja- ja tuloryhmille, jotta terveellisen ruoan mahdollisuudet lisääntyvät.
· Hyvinvoinnin ja ruokakulttuurin polarisaation ehkäisy: miten vauhditamme ravitsemussuositusten toteutumista ja kasvatamme kasvisten, marjojen ja hedelmien käyttöä käytännön tasolla.”

Kansallinen Ruokastrategia 2040: Onnellisen ruoan maa

Tämä strategia on laajan sidosryhmäyhteistyön tulos, ja se määrittää yhteisen pitkän aikavälin suunnan Suomen ruokajärjestelmän kehittämiselle. Strategiaa ohjaavat globaalit haasteet, kuten ilmastonmuutos, geopoliittinen epävarmuus ja teknologinen murros. Tavoitteena on rakentaa ennakoiva, kestävä ja kannattava ruokajärjestelmä, joka turvaa huoltovarmuuden, vähentää ympäristön kuormitusta, vahvistaa luonnon monimuotoisuutta ja edistää kansanterveyttä. Strategia toteutetaan nelivuotisilla toimeenpanosuunnitelmilla.

Suomen tavoitteena on olla vuoteen 2040 mennessä kestävien ruokajärjestelmien johtava kehittäjä ja uudistaja. Suomi tunnetaan maailmanlaajuisesti ruokamaana. Ruokaa tuotetaan kestävästi ja kannattavasti niin kotimarkkinoille kuin vientiin. Kansainvälistä näkyvyyttä ja viennin kasvua vauhdittavat korkean lisäarvon tuotteet ja ruokateknologiat.

Strategiaan sisältyy neljä tavoitetta: kannattavuus ja oikeudenmukaisuus, huoltovarmuus, luonnon kantokyky sekä ruokakulttuuri ja hyvinvointi. Näitä tukevat viisi keskeistä kyvykkyyttä: innovaatioiden ja teknologian edistäminen, vahvempi osaaminen, investointikyky, yhteistyöhön perustuvat ekosysteemit sekä mahdollistava julkinen hallinto. Jokaisella ruokajärjestelmän toimijalla on yhteinen vastuu näiden tavoitteiden saavuttamisesta.

Lue lisää Kestävä ja kannattava ruokajärjestelmä

NEWS_MENUTITLE